Di Malaysia herba biasanya dikeringkan dengan cahaya matahari ataupun terus dijual segar di pasaran runcit. Pengeringan dengan matahari adalah rumit kerana terpaksa bergantung kepada keadaan cuaca yang selalu tidak menentu. Keadaan ini menyebabkan mutu herba kering tidak dapat dikawal. Pakej teknologi pengeringan dan penyimpanan herba disyorkan kepada penanam dan pengusaha produk-produk herba. Dikatakan Pengeringan menggunakan [...]
Tags: herba, pengeringan
