Segala informasi tentang teknologi pertanian
Posts tagged pokok pisang
Penyakit pokok Pisang
Sep 5th
Pisang merupakan tanaman komersial kedua di Malaysia selepas durian dengan keluasan sekitar 27,453 hektar. Pisang boleh dimakan segar atau diproses menjadi pelbagai jenis produk seperti kerepek dan tepung. Bagi memenuhi tuntutan permintaan pasaran tempatan dan luar negara, para penanam diharap dapat meningkatkan hasil keluaran (metrik per tan) pisang selaras dengan hasrat kerajaan menjadikan tanaman pisang sebagai salah satu tanaman yang akan diberi perhatian khusus di bawah Program Transformasi Ekonomi (ETP) sebagaimana diumumkan Perdana Menteri baru-baru ini.
Bagaimanapun, matlamat untuk menjadikan industri pisang sebagai tanaman komersial kedua di negara ini tidak akan menjadi realiti sekiranya penyakit utama industri ini tidak ditangani dengan sewajarnya.
Dewasa ini, penyakit seperti Layu Panama merupakan ancaman serius kepada industri pisang di negara ini. Penyakit Layu Panama disebabkan oleh kulat Fusarium oxysporum f.sp. cubense (FOC) mudah menyerang pisang rastali dan embun.
Kesannya, pertumbuhan tanaman pisang terbantut dan menyebabkan kehilangan berat hasil tanaman seterusnya menjejaskan industri tanaman ini.
Situasi ini semakin serius dengan kemunculan penyakit layu bakteria baru dikenali sebagai Moko. Penyakit ini disebabkan oleh bakteria Ralstonia solanacearum ras 2 biovar l Strain bakteria ini menyerang keluarga pisang (Musa sp.) dan tanaman hiasan Heliconia spp. Penyakit ini sering merebak selepas berlakunya banjir.
Bagi mengelakkan masalah ini berlarutan, pendekatan Pengurusan Perosak Bersepadu (IPM) perlu dilaksanakan setiap pengusaha tanaman
pisang. Kesedaran mengenai isu penyakit ini perlu ditingkatkan bagi mengekang ia daripada terus merebak.
Penyakit ini boleh dikawal dengan Fluorescent pseudomonads (PF) ditambah dengan nonpathogenic Fusarium spp boleh meningkatkan daya ketahanan tanaman pisang terhadap penyakit Layu Fusarium yang disebabkan Fusarium oxysporum f.p cubense. Rawatan ini boleh dilakukan terhadap tanaman pisang dan plantlet.
Rawatan plantlet menggunakan asid fusarik boleh mengurangkan intensiti penyakit yang disebabkan oleh bakteria fusarium dalam situasi jangkitan yang teruk tetapi kadar pertumbuhan tanaman akan terbantut.
Sekiranya serangan terlalu kritikal, tanaman pisang perlu diberi baja kompos dan NPK dalam kadar yang tinggi bagi mendapatkan kadar pertumbuhan sepatutnya.
Pembajaan Pokok Pisang
Jul 19th
Sepintas lalu bagaimana melakukan pembajaan pokok pisang. Untuk makluman Jarak tanaman pokok pisang adalah seperti berikut;
2.5 m x 2.5 m – kepadatan tanaman 1600pokok.
3 m x 3 m – kepadatan tanaman 1100 pokok.
3 m x 3 m (selingan) – kepadatan tanaman 700 – 900 pokok. Dilaksanakan sebaik sahaja pembajakan kedua selesai dilakukan.
( seminggu sebelum menanam )
Gaulkan baja CIRP ( 100g/pokok ), 8:8:8 ( 60g/pokok ) dan GML ( 60g/pokok )dengan topsoil dari lubang dan tanah sekeliling lubang tanaman. Kemudian timbus lubang penanaman dengan campuran tanah tersebut
Sulur-sulur dicelup ke dalam air panas bersuhu (55°C) selama 5-10 minit
Memastikan sumber benih bebas daripada penyakit
Minggu 1- bulan 24
Siram sekali sehari selama seminggu selepas ditanam kecuali hari hujan.
Gunakan sistem pengairan atau secara manual. Periksa setiap pokok untuk memastikan sistem pengairan berfungsi dengan baik supaya setiap pokok menerima air yang’mencukupi. Kadar penyiraman ialah 8-12 liter/sehari.
Bulan 1- Bulan 5 ( mengikut kadar 100g bulan 1 dan 150g bulan seterusnya )
Baja NPK Hijau 15:15:15 ditabur di sekeliling pokok atau dimasukkan ke dalam parit yang digali sedalam 5 sm dengan jarak 30 sm dari pangkal pokok pisang atau menggunakan sistem poket atau lubang yang digali sedalam 15 sm dengan jarak 30 sm dari pangkal pokok pisang.
Bulan 4 dan bulan 9
Pilih satu sulur yang sihat dan tidak mempunyai kecacatan daripada sulur yang baru tumbuh sebagai Ratun 2 dan pangkas semua sulur baru yang lain dengan menggunakan alat pemotong yang tajam pada aras tanah.
Bulan 6
Tabur baja NPK 12:12:17:2 (75g/pokok) di bawah kanopi pokok dan elakkan daripada terkena pada bahagian pangkal pokok. Gali parit sedalam 5 sm di sepanjang barisan pokok pisang. Masukkan baja dan timbus semula parit tersebut. Gali lubang sedalam 15 sm di bawah kanopi pokok. Masukkan baja dan timbus semula lubang tersebut.
Bulan 9
Baja NPK 12:12:17:2 (250g/pokok) ditabur di sekeliling pokok Atau dimasukkan ke dalam parit yang digali sedalam 5 sm
Bulan 12-13
Tuai buah yang telah mencapai indeks kematangan 2 atau 3. Lenturkan batang pisang dan potong tangkai tandan pisang tersebut. Tandan pisang diletakkan di tempat yang beralas dengan bahan lembut seperti daun-daun pisang atau span. Elakkan tandan daripada terhempap ke tanah.
