Segala informasi tentang teknologi pertanian
@Varieti Tanaman
Beras Bajong, Beras Biris dan Beras Bario
Jan 22nd
Sarawak mempunyai kepelbagaian beras yang berpotensi tinggi seperti beras biris, beras bukit serta beras merah yang sinonim dengan negeri tersebut untuk dipasarkan secara komersial.
Antara beras-beras yang terkenal di Sarawak adalah seperti beras bajong, beras biris dan beras bario..
Beras Biris iaitu sejenis beras wangi yang lembut.
Hasil bumi dari Sarawak, padi huma (tanah tinggi) yang ditanam di kawasan Bario di Sarawak. Terdapat dalam dua jenis, beras putih dan beras yang keperang-perangan.
Struktur bijirinnya lebih kecil dan melekit seperti pulut. Walaupun nasi dimakan dalam kuantiti yang banyak, ia tidak akan membuatkan perut anda senak kekenyangan. Struktur bijirinnya lebih kecil dan melekit seperti pulut. Lebih menarik lagi, walaupun nasi dimakan dalam kuantiti yang banyak, ia tidak akan membuatkan perut anda senak kekenyangan.
Mungkin ramai tidak tahu bahawa beras Bario mempunyai rasa berbeza dengan beras yang ditanam di tempat lain. Jika beras tersebut ditanam di kawasan lain ia akan membuahkan hasil yang tidak sama dengan beras Bario asli. Keadaan ini mungkin disebabkan faktor cuaca dan bentuk muka bumi yang tidak sama. Keenakan beras yang ditanam di Bario mempunyai rahsia tersendiri kerana sumber air yang mengairi sawah padi tersebut berasal dari kawasan pergunungan.
Ada sesiapa orang Sarawak yang biasa makan beras-beras ini, di harap boleh bagi komen sedikit, mana satu yang sedap..
Ubi Putih – Ubi Sri Pontian
Jan 16th
Terdapat pelbagai jenis ubi kayu yang terdapat di Malaysia seperti ubi kuning dan ubi medan. Antara varieti ubi kayu yang sering digunakan dalam industri pembuatan kerepek ialah Ubi Putih dan Ubi Sri Pontian.
Antara Ubi Putih dan Ubi Sri Pontian, jenis apa agaknya paling sedap dibuat kerepek?
Varieti Nanas MD2
Dec 14th
Varieti Nanas MD2 merupakan sejenis varieti nanas baru yang mendapat permintaan di pasaran dalam dan luar negeri. Rasanya juga dikatakan lebih manis berbanding dengan nanas Josapine. Buat masa ini harga benih bagi Varieti Nanas MD2 ini lebih mahal sedikit berbanding benih-benih nanas yang lain seperti nanas Josapine, Moris dan sebagainya. Untuk makluman gambar di atas di ambil semasa pameran MAHA 2010 yang lalu.
Varieti padi MR253 dan MR263
Dec 2nd
Varieti padi baru iaitu MR253 dan MR263 itu mempunyai keistimewaan tersendiri iaitu mampu meningkatkan hasil pengeluaran padi dengan ketara. Ia telah dilancarkan oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Tun Razak pada 27 Nov tyang lalu di MAHA2010.
Varieti MR253 mampu memberikan hasil padi yang tinggi walaupun ditanam di kawasan tanah bermasalah seperti tanah gambut dan berasid. MR253 juga toleran terhadap persekitaran tersebut dan membantu meningkatkan hasil agar lebih berdaya maju dan membantu peningkatan pengeluaran
Bagi varieti MR263 pula, ia mempunyai ciri utama yang rintang kepada penyakit karah. Varieti tersebut bakal menggantikan varieti padi yang digunakan secara meluas di negara ini iaitu MR219 dan MR220.
Varieti Klon Kopi
Nov 29th
Antara Varieti- varieti kopi baru yang dihasilkan oleh MARDI adalah seperti MKL5, MKL6 dan MKL7. Penggunaan varieti atau klon kopi yang terbaru dapat meningkatkan hasil dan produktiviti yang tinggi serta kualiti kopi yang dihasilkan.
